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◆2回に分けて干した大根を・・・ [今朝の野菜]

12月に2回に分けて、干した練馬大根を漬けこみました。

今回は、急きょ決めたので農園に来ていた人達で漬けこむことに。。。

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最初の日は、少し細めのものを・・・2樽

001.JPG

002.JPG

そして、3日後に今度は少し太めのものを4樽・・・

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もう、ご存知のように2週間ほど前から試食、そして希望する人にはお分けしています。

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